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饮食常识Manual

团团小课堂|团圆时刻别忘了健康之开云全站app道

2024-09-18 07:02:29
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  相传,后羿射日后,从王母娘娘处得到一包成仙药,交给妻子嫦娥保管。不料这一幕被小人蓬蒙看见,趁后羿外出狩猎,逼嫦娥交出仙药。嫦娥情急之下吞服仙药奔月。后羿归来后,只能仰望夜空,对着月中身影呼唤爱妻,并摆上香案、放上果品,遥祭嫦娥。就这样,中秋节这天祭拜月亮的习俗世代相传了下来。

  相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂,有五百多丈高。汉朝西河人吴刚,曾跟随仙人修道,到了天界,犯了错误,仙人就把他贬谪到月宫砍伐桂树。每次砍下去之后,被砍的地方又立即合拢,几千年来,这棵桂树永远也不能被砍光。李白有诗云,“欲斫月中桂,持为寒者薪。”

  古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风。如今,赏月成为中秋佳节老百姓最重要的活动之一,与家人朋友一道,坐而望月,享受秋天的凉爽,寄托团圆的期望。

  “八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。”月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。到后来,人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。

  中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼,人们都聚集在一起,猜灯笼身上写的谜语。因为是大多数年轻人喜爱的活动,在这些活动上也传出不少爱情佳话。

  明代宫廷中秋讲究吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,佐以酒醋。食毕饮苏叶汤,并用之洗手。宴桌周,摆满鲜花、大石榴以及其它时鲜,演出中秋的神话戏曲。

  “定知玉兔十分圆,已作霜风九月寒。寄语重门休上钥,夜潮留向月中看。”这是苏轼写的《八月十五日看潮》。在古代,浙江一带除中秋赏月外,观潮可谓是又一中秋盛事。

  开封后尽快食用,开封后的月饼容易暴露在空气中发生油脂氧化,再食用易增加肠胃负担,建议打开月饼包装后尽快食用。

  饮食上清淡有利于控制钠元素的过量摄入,摄入足量的蔬菜有利于促进高油食物的消化。

  三高患者、孕妇、儿童、老人、肠胃病患者、肝胆病患者开云全站app、肥胖症患者等特殊人群开云全站app,尽量选择低油低糖的月饼种类,例如无糖冰皮月饼,并严格控制摄入量。

  中秋时节,人体湿热交蒸,抵抗力下降。这时喝些温食,可很好地健脾胃、补中气。

  秋季应注意饮食中食物的多样性,营养的平衡,补充夏季因气候炎热、食欲下降而导致的营养不足。

  秋季早晚温差大,尤其是孩子对环境和气候的变化会比较敏感,准备充足的衣物,随着早晚的温度变化适当给孩子增减衣物,以防孩子受凉感冒。

  旅行途中,父母要注意最好别改变孩子的进食习惯和食物特性。要注意饮食卫生和饮水清洁,饭前便后正确洗手,使用清洁的餐具,食物要彻底煮熟。少吃上火的零食,少吃油腻不易消化的食物。

  对于正处于生长发育高峰期的孩子们,一定要注意休息。户外游玩,不要让孩子太累,一般游玩时间安排半日最好。同时尽量保持孩子习惯的作息,尤其是要创造舒适的睡眠环境,保证孩子的充足睡眠,可以带上孩子熟悉的床单或者枕头、玩具。

  假期出行,不少家长选择自驾,切记不要抱着孩子坐在前座,或者放任孩子自己坐在副驾驶。出于安全考虑,12周岁以下或身高一米四以下的儿童应该准备“儿童安全座椅”,确保孩子的乘车安全。

  来源丨中国教育报、人民教育、人民日报、健康时报继续滑动看下一个轻触阅读原文

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