饮食常识Manual
开云全站app下载筑牢学校食品安全防线
随着我市各学校陆续开学,相关部门和学校为保障广大师生开学后饮食用餐安全,纷纷开展学校食品安全专项检查工作,确保开学平安。 学生用餐环节多、链条长,需要每个学校从思想上高度重视,严格履行校园食品安全主体责任,切实加强对管理及从业人员的考核监督,开云全站官网登录(中国)有限公司在细节管理上精益求精,开展食品安全培训,及时消除食品安全隐患。与此同时,加强食品安全法律法规以及食品安全知识的宣传教育,利用各种媒介积极组织开展丰富多彩的食品安全宣传教育活动,进一步提高相关从业者的食品安全管理水平,培养学生良好的卫生习惯和健康的饮水饮食观,提升广大师生卫生与食品安全风险意识、识别能力和自我保护能力。 此外,开云全站官网登录(中国)有限公司监管部门要从细节入手,坚持用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,深入校园周边小餐饮店和小超市,对食品经营户的经营资质、购销渠道、食品包装、贮存条件、食品保质期等进行认真查看,对小餐饮店的人员健康管理、防蝇防虫设施开云全站app下载 、厨房设施设备、清洗消毒设施等进行重点检查,对卫生不达标的依法查处,要求立即整改到位,避免校园周边出现“脏乱差”“三无”食品等,确保学校周边食品经营主体合法有效。 校园食品安全直接关系孩子的身体健康,必须时刻把食品安全记在心头、抓在手中、落在实处,为学生营造一个安全开云全站app下载 、卫生、放心的饮食就餐环境,让孩子吃得放心,家长安心。陈志平