饮食常识Manual
吃对身体暖!小寒节气可适当吃这些食物--健康·生活--人民网开云网站登录全站
今天,我们迎来了二十四节气中的第二十三个节气——小寒。小寒之寒,尤甚大寒。《月令七十二候集解》曰:“小寒,十二月节,月初寒尚小,故云。月半则大矣。开云全站官网”小寒节气易受寒,脾胃虚寒的人群在此时节容易出现腹部隐痛、胃口欠佳以及消化不良等问题开云网站登录全站,如何解决?小寒节气应该怎样正确养生?人民好医生 脾胃负责腐熟运化水谷,是气血生化之源。冬季脾胃虚寒者容易出现以下这些症状: 适合人群:脾胃虚寒、寒凝血瘀之人。平时可见腹部隐痛、遇冷则发,痛经,月经量少、夹血块,大便溏烂,手脚冰凉,倦怠乏力,面色萎黄、唇色淡暗。平时血糖高的人群,可以不加红糖。 材料:羊肉250g,马蹄50g,黑皮甘蔗100g,当归10g,生姜6片开云网站登录全站,食盐和料酒适量。 做法:羊肉洗净,切块,用开水焯后放入适量食盐、生姜片和料酒混合均匀,腌制10分钟;马蹄削皮洗净,切块;黑皮甘蔗洗净切块;当归洗净;将上述处理好的食材放入砂锅,加入适量水,先大火煮沸后改为文火煲1.5小时,即可。 适合人群:脾胃虚寒之人,平时可见腹部怕凉、手脚冰凉。本汤具有温中散寒、补益气血的功效,并且补而不燥。 核桃仁富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性、促进造血功能、增进食欲等功效,对提高身体御寒能力大有益处。 羊肉有补肾壮阳、开云全站官网温补气血、开胃健脾的功效,中医称之为“血肉有情之品”。冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。 韭菜又名起阳草,味甘、性温,能补肾助阳,温中开胃,降逆气,散瘀等。韭菜用来炒食或做馅都很适宜。 糯米味甘、性温,吃后能补养人体气血,滋养脾胃。脾胃温暖后,人体气血顺畅,就会周身发热,起到御寒的作用。需注意的是,糯米比普通米饭难消化,热量也比较高,所以一次不宜多吃。 红糖有“东方巧克力”的美誉,其好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。需注意,煮过的红糖水比直接用热水冲泡的更易吸收、效果更好。 黑芝麻具有补肝肾、润五脏的作用,更有乌发养颜的功效。注意,黑芝麻具通便作用,平时大便偏稀且次数多的人,不建议食用。 —年有四时变化,有24个节气的更替,不同的节气有不同的气候,这些气候变化与人体健康息息相关。《个人健康手册(二十四节气)》系列,是人民网·人民好医生客户端邀请知名中医专家,根据二十四节气的变化规律,通过防病调理、饮食养生、运动按摩等,调整人体节律,平衡阴阳,与自然界的阴阳变化相应,从而达到健康养生的目的。想了解更多小寒养生知识,请点击查看《个人健康手册(二十四节气·小寒篇)》。 人民日报社概况关于人民网报社招聘招聘英才广告服务合作加盟供稿服务网站声明网站律师信息保护联系我们ENGLISH 人 民 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ,未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用