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　　“这是我们加工的‘桃河谷’黑小米，营养价值高、味道也不错，是很多人走亲访友的礼品。”8月20日，在山西晋婆婆农业开发有限公司的一家直营店里，销售人员热情地介绍，“我们除了有礼盒包装的，还有独立的小包装，您试试。”听完推介，几名顾客直接下了单。

　　天猫平台上的“桃河谷旗舰店”同样销售火爆。当天上午10点前的订单量就有164笔，涉及黑小米、黄小米、玉米面等多种商品。“今天的订单量可不算多，之前我们日销量最多时有1万多笔。仓库发货员还得加班加点发货呢。”公司销售管理部负责人李卓佩说。

　　小米粥、杂粮馒头、黑土豆面包子……在山西晋婆婆农业开发有限公司自营的晋婆婆餐厅，早晚餐供应的主食种类也花样繁多，原料大多来自公司的种植基地。经常光顾餐厅的王女士说：“餐厅的饭菜价格公道，光主食就有近20种，一个星期在这里吃早饭都不重样。”

　　从2016年成立，到开拓出特色农产品种植、销售、深加工的“一条龙”产业链，山西晋婆婆农业开发有限公司用了5年。公司的“桃河谷”“晋婆婆”系列农产品的种类从几种丰富到20多种，其中“桃河谷”黑小米还被评为“全国名特优新农产品”“阳泉市十佳品牌农产品”。“一路走来，‘立足资源优势，打造人无我有、人有我优的农产品，让咱阳泉味道的特色农产品走向更大的舞台’是我们公司上下的共同目标。看着我们的产品尤其是‘黑色’系列产品被市场认可、被消费者喜爱，我感觉离我的‘田园梦’更近了。”公司董事长桑英姿说。

　　立秋后，平定县锁簧镇东白岸村，宽阔而平坦的农田里，沉甸甸的谷穗弯下了“腰”，露出灿烂的“笑容”。负责管护农田的郝成天说，这块农田的面积有50亩。2019年他们和山西晋婆婆农业开发有限公司签了定向种植及收购协议后，这块地就种上了黑谷子，“公司为俺们提供免费的种子、肥料和技术指导，秋收后上门收购俺们的黑小米，比市场价还高，俺们很乐意种”。

　　类似的种植基地，还分布在平定县、盂县、郊区的5个乡镇、16个村，总面积约有5000亩。在黄土地上种“黑作物”，在桑英姿看来是一个正确的决定。

　　黑谷子、黑玉米、黑土豆……近几年，在调整种植结构的浪潮中，黑色农作物开始频繁出现在人们视野中。它们营养价值高，售价也高出普通作物数倍，成为高效农业开发中一块诱人的蛋糕。“现在，人们的生活水平越来越高，‘吃饱饭’的需求正变成‘吃得健康、吃得营养’的追求。我们企业要想发展得好，就要精准分析消费者需求，然后以市场为导向精准种植、生产。”桑英姿说，“黑色农作物的营养价值高、经济效益也高，加上咱阳泉本地也适宜种植，我们在公司成立之初就确定了在黄土地上种黑色农作物的思路。”

　　立足农业“特”“优”战略、种植黑色农作物，既是公司的卖点，也迎合了消费者的需求开云全站网页版。如今，与公司签种开云全站官网登录(中国)有限公司植订单的农户越来越多，公司黑色农作物种植面积逐步扩大。“经过前期试种，我们淘汰了不适合本地种植的作物，确定了黑谷子、黑玉米、黑豆等主要品种。”桑英姿说。2019年在第六届中国（山西）特色农产品交易博览会上，公司的“桃河谷”黑小米荣获山西功能农产品品牌，这让桑英姿更坚定了种植黑色农作物、发展“黑色经济”的信心。

　　在种植优质原粮的同时，桑英姿还带领公司上下不断在农产品深加工这条路上探索。位于平定县锁簧镇前锁簧村的企业加工厂的一面墙上，两行大字十分显眼：诚信铸就品质，质量赢得市场。桑英姿笑着说，这就是她的“初心”。

　　8月20日，记者走进山西晋婆婆农业开发有限公司加工厂，放眼望去，面积不大的院子处处干净整洁。透过观摩通道的玻璃，记者看到原料车间、加工车间、包装车间内有不少不锈钢材质的生产设备，几名工人正“全副武装”操作设备生产。“前些天，天气湿热，不适合粮食加工，生产停了1个多月。这几天，公司接到很多订单，我们刚刚复产，大伙儿在筹备供应中秋节市场的杂粮礼盒。”桑英姿介绍。

　　加工车间旁边有1座100立方米的冷库和1个成品库，出厂前大部分产品存放在这里。加工厂员工王财说：“我们加工各类农产品有不同的标准和严格的工序，任何一个环节出现纰漏，产品的质量都会受影响。为了保证产品品质，黑小米加工的馒头、鲜食黑玉米、黑土豆等必须存放在冷库，真空包装的杂粮产品一般放在成品库就可以。”

　　无规矩不成方圆。除了要求工人严守各环节作业标准，山西晋婆婆农业开发有限公司配备了专业的质检人员。桑英姿说，质检员全程监控生产过程，定时抽检，发现问题及时处理，保障消费者“舌尖上的安全”。

　　在把好质量关的基础上，山西晋婆婆农业开发有限公司也在尝试迈出新步伐。今年，公司又引进多名专业人才，充实到公司的产品研发团队。“好的产品质量是企业闯市场的‘敲门砖’，不断创新则是企业长久占领市场的秘诀。”桑英姿说，“眼下，我们正在联合省内外的科研院所研发新产品，推动产品向精细化、功能化发展。新产品的种类很多，有面向都市白领的即食谷物片，有面向中老年人的黑小米酒、黑小米醋，还有面向青少年的方便早餐小米饮品。”

　　当天，在山西晋婆婆农业开发有限公司的成品库，工人们正在为包装好的特色农产品贴快递单。谈起火爆的销售场面，公司总经理宋健乐得合不拢嘴：“这些订单大多是消费者在天猫平台上‘桃河谷旗舰店’下单的。卖得好的产品有独立包装的‘桃河谷’黄小米、黑小米。‘线上’下开云全站官网登录(中国)有限公司单的顾客好多是省外的，收货地址有的都到了广东、海南。”

　　“这样的场景搁在3年前，我是不敢想的。”桑英姿说。2018年，公司发展逐渐步入正轨。当时，为了提升产品和品牌的知名度，桑英姿开始带着公司的特色农产品到全国各地参加展会、比赛。中国绿色食品博览会、全国小米品鉴大会、“中国创翼”创业创新大赛、省农博会、省科技工作者“双创”大赛……一次次展会、比赛中，公司旗下的“桃河谷”“晋婆婆”“晋麻麻”“一品老西儿”等品牌农产品频频亮相，公司的知名度大大提升，公司“线家餐饮食堂的生意也越来越红火。

　　“线下”门店经营得风生水起，桑英姿琢磨着让本地消费者认可的“阳泉味道”开云全站官网登录(中国)有限公司能尽快搭上电商的“高铁”走向全国。2019年，公司组建了专业的电商营销团队，系列产品正式在天猫、阿里巴巴、拼多多等电商平台上架。“2020年，我们接到的‘线上’订单量是之前的十几倍。为了便于快递运输，我们改进了产品包装，推出了杂粮产品自选拼装模式。同时，我们还完善了售后服务、回访机制，不断巩固‘线上’客源，为本地特色农产品‘走出去’拓宽渠道。”宋健热情地分享着“线上”销售的经验。

　　直播“带货”也是山西晋婆婆农业开发有限公司积极尝试的新销售方式。回忆起去年5月在抖音平台“阳泉购”直播间里的销售盛况，桑英姿心情依旧激动：“我们公司的产品第一个出场，打响了头炮。开播不到3分钟，就卖了近200份黑小米，订单来自全国各地。今后，我们还得继续努力，用好电商平台拓展市场开云全站网页版，让‘阳泉味道’香飘万里。”（郭鑫璐）

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