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　　浅黄色的是香蕉饭，纯紫色的是红薯饭，浅茶色的是淮山饭这些杂粮水果饭到底是什么样的味道？11月15日，全区“非粮变粮创新发展”系列产品开发座谈会召开，来自多个行业的专家学者一番细嚼慢咽后，不禁交口称赞：杂粮变主粮，味道真是爽。

　　当水果、杂粮与大米“紧密”地结合在一起时，它们煮出来的饭是什么味道？11月15日开云全站网页版，在自治区农业厅会议室的一侧，几个电饭锅里分别是煮熟了的香蕉营养饭、淮山营养饭开云全站网页版、葛根营养饭和紫薯营养饭。品尝在会议开始前进行。

　　与会者们在几个电饭锅前走动，将这些颜色各异的杂粮饭装到碗，然后慢慢地仔细品鉴：香蕉营养饭带着水果的甘甜，十分可口，淮山营养饭软糯中夹着一缕清香，葛根营养饭弹性中揉着韧性，紫得发亮的紫薯营养饭颜色十分撩人。细细咀嚼慢慢品味后，大家给出的一致评价是：口感很好。与会的袁女士说：“孩子看到这样的饭，肯定会胃口大开。”

　　这是由桂林一家天然食品公司研发出来的杂粮营养米饭开云全站网页版，还有魔芋、玉米两个品种没有带来。它们是以杂粮、水果和大米为原料，分别研碎后重组而成。虽然是“重组”，但做出来的饭却颗粒完整、十分松软。

　　该公司总经理张金华介绍：“这些营养米通过独特的工艺生产出来，除了香蕉营养米三成是香蕉、七成是大米外，其他几种营养米中，大米只占三成的比例，七成是相应的杂粮。红薯、马铃薯和葛根等杂粮，5公斤可做出1公斤的营养米，而香蕉因要去皮，水分也较多，要20公斤才可做出1公斤的香蕉米。”开云全站网页版开云全站网页版开云全站网页版